Ar žinojote, kokios svarbios yra amino rūgštys mūsų organizme? Šios medžiagos sudaro baltymus, kurių kiekvienas atlieka gyvybines organizmo funkcijas. Derinant skirtingas amino rūgštis tarpusavyje, galima gauti skirtingus baltymus. Kad amino rūgštys taptų baltymais, jos turi susijungti su peptidiniais ryšiais. Visos amino rūgštys turi tą pačią bazinę struktūrą. Kaip ir kiekvienoje organinėje cheminėje medžiagoje, jose yra […]