Amino rūgštys – tai cheminės organinės medžiagos, iš kurių sudaryti baltymai. O baltymai, kaip žinia, yra labai reikalingi mūsų organizmui – jie atlieka daug svarbių funkcijų. Baltymų atliekamos funkcijos yra: Skatinti audinių augimą; Sukelti biochemines reakcijas; Perduoti maisto medžiagas; Palaikyti pH lygį ir skysčių balansą ir kt. Skirtingos amino rūgštys jungiasi su peptidiniais ryšiais ir […]